ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีการอาหาร (4164602)

การค้นคว้า ทดลองและวิจัยงานด้านเทคโนโลยีการอาหารหรือปัญหาที่เกี่ยวข้องกับอาหารและผลิตภัณฑ์อาหาร การรวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูล สรุปผลและเสนอในรูปปากเปล่าและเอกสารรายงาน ภายใต้การควบคุมและแนะนำของอาจารย์ที่ปรึกษาปัญหาพิเศษ