การบริการอาหาร (4144202) [ผศ.ดร.ศตรัตน์ ทิพย์ผ่อง]

ประเภทของการจัดเลี้ยงอาหาร การบริหารการจัดงานเลี้ยง เครื่องมือเครื่องใช้ในการจัดเลี้ยงอาหารประเภทต่างๆ การจัดสถานที่ ฝึกปฎิบัติ