ประเภทของธุรกิจด้านคหกรรมศาสตร์ การจัดการด้านคหกรรมศาสตร์ ระบบแผนธุรกิจ การจัดหาแหล่งทุน บุคลากร สถานที่ การควบคุมต้นทุน ระบบสารสนเทศและระบบโลจิสติกส์ การประเมินและควบคุมคุณภาพ ฝึกปฏิบัติ